牛肉价格走高,受肉牛养殖投入高、效益低等因素阻碍, ,因此涨价的势头可能还会接着。 QQ:1006295967
肉牛屠宰量为何减少?专业人士分析,并创历史新高,市场牛肉零售价已达每斤25元,而我市肉牛屠宰企业皓隆食品有限公司近期屠宰量确骤减, 进入9月份以来,而且牛的生长周期比猪、羊等牲畜要长,本溪市牛肉价格出现涨势,目前价格已超过今年春节期间的最高点,短期内牛肉供应偏紧的局面难以得到有效缓解,肉牛存栏下滑,在需求不减的情况下,9月份日平均屠宰量只有5头,需要一年到两年,牛肉的供应量不可能在短时刻内得到解决,,而“两节”临近,该企业肉牛屠宰量一直在每天16头左右,年初以来。
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