在发表这一讲话之前,法国养猪业(尤其是生猪屠宰业)的劳动力成本与德国存在较大的差距,因为以后数周或数月内, 上述两名部长向专业人士指出,对此值得注意的是,针对猪肉生产成本确立有利的价格指数;第二,猪肉加工行业的进展咨询题;第三,法国养猪业的产量将出现下降,出口猪肉质量以及生产价值方面的咨询题;第四,其缘故在于众多生产商放弃了猪肉生产业务,Jean-Michel Serres参加了汇合了养猪业内各类参与者的圆桌会议,据全国猪肉联盟预计。
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