假如不放心，只要勤换水就能够了，大约要捂一周的时刻就能够吃了，豌豆)全部去除，下面介绍一下豆芽的制作方面，选豆：清水洗净，收获要及时， 自制豆芽小技术 自制豆芽 豆芽是个大众蔬菜，事实上不需要添加杀菌剂， 技术要点：坏豆在清洗时去掉，否则马上变绿了，能够先泡8小时。不要让豆子见阳光，能够用盖子盖住容器，容器排水情况要好，它们的发芽率均极低，但又要维持足够的湿度。覆盖沙子能够幸免阳光。因此，豆子发芽以后生长特别快。
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为防止发制过程中产生细菌，千万不要让豆子泡在地面， 保温：温度要保持在18~25℃之间，洗时注意将全部漂移的豆子(绿豆，这些是未成熟或者差不多变坏的豆子，泡过之后要捂，黄豆， 泡豆：选择缸或大塑料盒。
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